ホームベーカリー
今まで興味なかったのに、急に欲しくなって購入。
果たして本当に焼くか焼かないか、あんまり自信がないので、型落ちの
リーズナブルなものを。
早速焼いてみた。
基本の食パンにトライする。
強力粉は富澤商店の「とみざわからの贈り物」、赤サフドライイースト、
よつばバター、喜界島粗糖、粗塩、製菓製パン用スキムミルク。
すごい!タイマー予約で寝ている間に焼いてくれる。
ただし、焼きあがったらすぐに取り出さないといけないので、寝坊は
厳禁。
焼けたよ〜〜。
なかなかのもっちりふんわり具合で、上手に焼くじゃぁないか‼︎
なによりパンの焼きたての香りがいいので、朝からテンションがあがる。
今回のレシピは少し甘みが強いので、もう少し砂糖を減らしてもいいのかもしれない。
さて、何回作るんだろうか?
利尻昆布ラーメン
たまたまインスタントラーメン専門店の出店に遭遇。
人気NO.1ってあったし、そういえば美味しいらしいというのを
思い出して買ってみた。
利尻昆布ラーメン。
いざ作ろうと思うと、袋裏には、わたしは即席麺ではありません!
と書いてある。
へ?あんた即席麺やろうに…。
他にも、スープ袋あっためとけ!とか、お湯少なかったりぬるかったり
したらうまいことできへんで〜と、注文が多い。
いざ実食。
ネギと燻製うずら卵のせ。
昆布はついてるやつ。
昆布を麺に少しからめて食べると美味しい。
とろろ昆布とかあんまり好きじゃなかったけど、買おうかなぁ
という気になった。
でも、やっぱりインスタントラーメンは塩辛い。