ホームベーカリー3回目。 アレンジして、粉の半分を全粒粉にする。 北海道産全粒粉「春よ恋」の石臼挽き。 香ばしさと粒の質感がしっかりでてくる!とあります。 柔らかいうちに切ったので、ちょっとへちゃっとなってるけど、 色も香りもつぶつぶ感もいい感…
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