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キヌア

買ってはみたものの、そのままだったすぐに食べれるキヌア。

賞味期限も近づき、食べてみようとサラダに。

トマト、きゅうり、セロリを、コロコロサイズに切って、

キヌアを投入し混ぜ混ぜ。

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テーブルで、塩、胡椒、レモン絞って、オリーブオイル。

ありゃ、美味しい!

ただのコロコロサラダより豪華な感じで見栄えもいいし。

キヌアのプチプチが楽しくて、雑穀なちょっとワイルドな

味もいい。

スープに入れてもいいらしい。

蕎麦の実とか入ってるスープあるもんなぁ。

どうでもいいけど、キアヌかキヌアかややこしい。