2017-03-19 キヌア 食 買ってはみたものの、そのままだったすぐに食べれるキヌア。 賞味期限も近づき、食べてみようとサラダに。 トマト、きゅうり、セロリを、コロコロサイズに切って、 キヌアを投入し混ぜ混ぜ。 テーブルで、塩、胡椒、レモン絞って、オリーブオイル。 ありゃ、美味しい! ただのコロコロサラダより豪華な感じで見栄えもいいし。 キヌアのプチプチが楽しくて、雑穀なちょっとワイルドな 味もいい。 スープに入れてもいいらしい。 蕎麦の実とか入ってるスープあるもんなぁ。 どうでもいいけど、キアヌかキヌアかややこしい。